Glasstrutar med matcha, avokado och banan

• Ta ut bananerna ur frysen 20 minuter innan du ska göra glassen.

• Doppa rånens kanter i smält choklad blandad med smält kokosolja. Strö hackade pistagenötter över chokladen.

• Skiva bananerna och mixa med övriga ingredienser. Mixa tills du har en krämig glass utan klumpar, det tar vanligen ett par minuter.

• Smaka av glassen och tillsätt ev stevia. Det borde dock inte vara nödvändigt om du har använt mogna bananer. Sätt in glassen en stund i frysen om den har smält för mycket i mixern.

• Servera glassen i de chokladdoppade rånen.

Håller du igen med avokado för att du är rädd för att gå upp i vikt? Då bör du läsa detta

Få fler recept på hälsosamma efterrätter och smoothies med banan här.