Matcha-bollar med grönt strössel

Mixa mandlar och havregryni en matberedare, tills allt ärfinhackat.

Tillsätt därefterrestenav ingredienserna och mixa igen,tills det hela är väl ihopmixattill en fast massa.

Rulla sedanmassan till små kulor.

Gör en blandning av matchaoch kokosmjöl som du sedanrullar kulorna i – det ger intebara den fina gröna färgen,utan också ett smaklyft.

Rullakulorna försiktigt i det grönaströsslet.

Förvara kulorna i kylenfram till servering – de hållersig cirka en vecka i kylskåp.