Name: Söta kex med morot
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 33
Ingredients: 60 gram mandlar; 60 gram linfrön; 55 gram cashewnötter; 1 stor riven morot, 130 g; 2 ägg; ½ dl vatten; 1 teaspoon kanel; 2–3 droppar flytande stevia eller en knivsudd pulver; null En nypa vaniljsocker

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Så gör du:

Mal mandlar och cashewnötter i en mixer.
Blanda ihop alla ingredienser i en skål och låt smeten vila i 15 minuter.
Bred ut den på en plåt (klädd med bakplåtspapper). Sätt plåten i ugnen och grädda kexen i 180 grader i varmluftsugn i 30 minuter.
Efter 10 minuter tar du ut plåten ur ugnen och delar smeten i ”kexstorlekar” med en kniv.
Sätt tillbaka i ugnen och grädda färdigt. Kexen ska vara ljusbruna och spröda.

LÄS OCKSÅ: Hembakat knäckebröd med frön och kärnor

De mest lästa artiklarna just nu

Räkna ut ditt kaloribehov med I FORMs kaloriräknare – gratis

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

Videoträningar mellan 10 och 30 min.
Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad

Mer om Bröd

I FORM rekommenderar

Söta kex med morot