Läs också

Hummus med gurkmeja, vitlök och citron

Tzatziki recept

Tzatziki med skyr

Vill du göra en mer fettsnål tzatziki så kan du ersätta grekisk yoghurt med skyr. Och bara lugn, din tzatziki kommer fortfarande att smaka fantastiskt.

© wichmann+bendtsen

Så enkelt gör du en nyttig tzatziki

Gillar du grekisk sallad och tzatziki kommer du att älska denna dippen! Den innehåller nämligen det bästa av två världar i en tugga. Här är den grekiska yoghurten utbytt mot kvarg, som ger lite mer protein och innehåller mindre fett än originalet.

9 april 2019 av Augusta Sørensen och Maria Albøg Jespersen

#Gurka #Vitlök #Kvarg och skyr #Tomat #Vegetarisk mat

Tzatzikirecept

4 personer

TIDSÅTGÅNG

Tid totalt: 10 minuter

INGREDIENSER

2½ dl skyr

50 g fetaost

1 vitlöksklyfta

½ gurka

1 tomat

30 g kärnfria oliver

Så gör du tzatziki

Kärna ur tomaterna och skär tomat och gurka i små tärningar.
Hacka oliverna fint och riv vitlöken fint på rivjärn.
Mixa skyr, fetaost och vitlök till en jämn kräm och blanda försiktigt ner resten av ingredienserna i krämen. Servera genast.

TIPS!Byt ut en del av skyren mot rökt ost för en rökigare smak.

5 skäl att äta dipp

Bjuder in till att äta mer grönt
Råa grönsaksstavar glider ner enklare när de serveras med lite gott att doppa i.

Tillfredsställer dina smaklökar
Med kryddor och örter blir maten mer smakrik och det främjar mättnaden.

Ersätter sås
En sund dippsås kan bespara dig en del kalorier, om du äter den istället för t ex bearnaisesås.

Ger tallriken ett lyft
En färgglad dipp kan piffa upp en trist vardagsrätt – visuellt och smakmässigt.

Boostar din hälsa
Beroende på vad du tillsätter, får du ett extra tillskott vitaminer och mineraler.

#Gurka #Vitlök #Kvarg och skyr #Tomat #Vegetarisk mat

Uppstramande tight som ökar träningsglädjen

3 nr. av I FORM + Active Fit shaping tights – Spara 624 kr