Nyttiga recept Middag Pumpasoppa... Pumpasoppa med rostade selleritärningar 50 minuter 288 kcal Värm dig med denna krämiga soppa med spännande smakvariation. Av I FORM-redaktionen 31 oktober 2010 Pumpasoppa med rostade selleritärningar Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Dela Skriv ut Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer ½ kg hokkaido eller pumpa ½ l grönsaksbuljong eller vatten ½ gul lök ½ fett vitlöksk 2 skiva färsk ingefära ½ röd chili ½ knippa färsk timjan 1 ekologiska apelsiner 1 msk olivolja ¼ selleri 2 skiva grovt bröd Havssalt Nymalen svart peppar Tillagning Dela pumpan, ta bort kärnor och skal och skär köttet i tärningar. Lägg dem i en kastrull och häll buljong eller vatten över. Hacka lök och vitlök och skär ingefäran i skivor. Halvera chilin, ta bort kärnorna. Bind timjan i en bunt. Tillsätt allt i soppan och låt det sjuda i 30 minuter. Pressa apelsinerna och riv skalet. Tillsätt saften från apelsinerna i soppan och smaka av med rivet skal. Mixa till slut soppan med olja och smaka av med salt och peppar. Skär sellerin i små tärningar, gnid in dem med lite extra olja, salt och peppar. Rosta dem i en stekpanna och strö dem över soppan vid servering tillsammans med lite pumpakärnor. Ät bröd till. LÄS OCKSÅ: Därför ska du äta pumpa Vegetarisk matPumpaSoppa De mest lästa artiklarna just nu Bröd Världens nyttigaste och enklaste bananbröd Nyttig mat RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag? Nyttig mat En särskilt kost kan göra din mage lugn Yogaövningar 5 övningar som yogainstruktörerna älskar Yogaövningar Få mer energi med kvalitetspauser på fem minuter Kostråd Är chiapudding verkligen nyttigt? Träning RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning? Styrkeövningar Smart övning för nacke och axlar Middag Linsgryta med spenat, sötpotatis och blomkål 583 kcal 20 minuter Platt mage Platt mage: 6 saker du bör veta Mer om Middag Middag Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 595 kcal 1 timme Middag Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål 598 kcal 30 minuter Middag Färska vårrullar med kyckling och grönsaker 413 kcal 25 minuter Middag Snabb wok med tigerräkor 327 kcal 15 minuter Middag Butter chicken med grillade grönsaker 531 kcal 35 minuter Middag Indiska köttbullar i currysås 628 kcal 40 minuter Middag Vegetariska samosas med raita dipp 186 kcal 30 minuter Middag Chicken tikka masala 377 kcal 30 minuter Middag Saftig vegansk burgare med kikärtsbiff 476 kcal 40 minuter Middag Vegansk 'tex mex'tortilla 602 kcal 30 minuter Middag Veganska potatissallad med persiljepesto 623 kcal 30 minuter Nyhetsbrev ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV Vi ger dig något att fundera över varje dag – direkt i din inkorg. Skriv in förnamn Du ska fylla i ditt namn. Skriv in e-postadress Det finns något fel med din mejladress Ja tack, jag vill gärna få I FORMs nyhetsbrev med inspirerande artiklar och marknadsföring om I FORM via e-post. Du kan när som helst avanmäla dig igen. Läs mer Anmäl I FORM rekommenderar Nyttiga recept Hur tillagar man jordärtskockor i ugn? Psykologi Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist? Om I FORM Få gratis tillgång till I FORMs digitala träningsuniversum – kolla här vad du får I FORM Resor NYTT PRIS: Häng med I FORM till Egypten, hösten 2022, på ditt livs träningsresa Om I FORM Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig Träning Här är de 5 mest populära träningsprogrammen Träning RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning? Förebyggande Hur länge är det normalt att hosta? Cancer Så här kollar du dina svullna lymfkörtlar Träning Räkna ut ditt konditionsvärde med coopertestet
