Asiatiska köttbullar med stekta nudlar och spenat

30 minuter
594 kcal

Trött på klassiska middagsrätter? Låt dig då inspireras av det asiatiska köket och bjud familj och vänner på smakrika köttbullar med stekta nudlar och spröda grönsaker.

Skål med asiatiska köttbullar, nudlar och grönsaker

Köttbullar med stekta nudlar och spenat

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

Köttbullar

  • 250 g fläskfärs
  • ½ msk vatten
  • 1 tsk havssalt
  • 1 lök, liten
  • 2 msk soja
  • ¼ röd chili
  • Lite citrongräs, färskt
  • Svartpeppar, färskmalen
  • 2 tsk kallpressad rapsolja till stekning

Tillbehör

  • 100 g fullkornsnudlar
  • 200 g gröna bönor
  • 1 röd paprika
  • 1 rödlök, liten
  • 1 näve böngroddar
  • 2 fett vitlökskl
  • 1 tsk extra jungfruolja till stekning av vitlök
  • 300 g spenat
  • ½ msk sesamolja
  • 1 msk hoisinsås
  • 1 tsk sesamfrön

Så lagar du asiatiska köttbullar

  • Rör ihop fläskfärsen med vatten och salt.

  • Finhacka lök, chili och citrongräs och blanda ner i färsen ihop med soja och svartpeppar.

  • Forma små köttbullar och stek dem i olja.

  • Koka nudlarna. Koka de gröna bönorna i 3 min.

  • Snabbstek bönor, röd paprika i strimlor och rödlök i klyftor. Blanda i nudlarna, stek i 2 min och tillsätt böngroddar.

  • Stek skivor av vitlök i olja, vänd i spenat, stek snabbt och smaksätt med sesamolja.

  • Rulla köttbullarna i hoisin- sås och strö sesamfrön över.

  • Lägg upp nudlar med köttbullar på. Servera spenat till.


De mest lästa artiklarna just nu
Styrkeövningar

Få starka ben med I FORMs julkalender

Styrkeövningar

1. december

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Psykologi

Lär dig att släppa dina orostankar

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Nyttiga snacks

Så tacklar du kvällssuget

Kostråd

Kan man äta havregrynsgröt till middag?

Psykologi

Varför kan jag inte känna igen människor?

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Mer om Middag
Middag

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

359 kcal
35 minuter
Middag

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

526 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

574 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

568 kcal
40 minuter
Middag

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

409 kcal
25 minuter
Middag

Poke bowl med lax och spetskål

584 kcal
25 minuter
Middag

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

765 kcal
15 minuter
Middag

Den bästa råa rödkålssalladen

315 kcal
30 minuter
Middag

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 

595 kcal
1 timme
Middag

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

598 kcal
30 minuter
Middag

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

413 kcal
25 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen