Name: Äggakaka i ugn med sötpotatis och keso
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gram sötpotatis; 1 - paprika, finskuren; 1 - gul lök, finhackad; 1 tablespoon extra virgin olivolja; 2 - röda chili, spara lite till pynt; 1-2 - vitlöksklyftor; 8 - ägg; 1 dl keso; ½ dl riven cheddarost; ½ teaspoon rökt paprika; ½ teaspoon spiskummin; Havssalt; Svartpeppar, nymalen; Färska örter, t ex koriander

Stäng

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

125 g sötpotatis
½ paprika, finskuren
½ gul lök, finhackad
½ msk extra virgin olivolja
1 röda chili, spara lite till pynt
½ vitlöksklyftor
4 ägg
½ dl keso
¼ dl riven cheddarost
¼ tsk rökt paprika
¼ tsk spiskummin
Havssalt
Svartpeppar, nymalen
Färska örter, t ex koriander

TIPS! Är du extra hungrig så är det gott med en skiva rågbröd och en grönsallad till.

De mest lästa artiklarna just nu

Räkna ut ditt kaloribehov med I FORMs kaloriräknare – gratis

Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!

Mer om Middag

I FORM rekommenderar

Äggakaka i ugn med sötpotatis och keso