Spenatvåfflor med räksallad

30 minuter
446 kcal

Spenat innehåller massor av vitaminer som gör det till en passande ingrediens i matvåfflor. Här får du receptet på enkla spenatvåfflor med hemgjord räksallad.

Spenatvåfflor med räksallad

FRAM MED VÅFFELJÄRNET – det kan nämligen också användas till smarriga matvåfflor.

© wichmann+bendtsen

Spenatvåfflor med räksallad

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer/4 st.

Spenatvåfflor:

  • 2 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 170 g spenat, tinad från fryst
  • 70 g grahamsmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk havsalt
  • Svartpeppar, nymalen

Räksallad:

  • 3 msk dill
  • 11 dl grekisk yoghurt, 2 %
  • 1 msk majonäs
  • 1 tsk havsalt
  • Svartpeppar, nymalen
  • Citronsaft
  • 200 g räkor

Pynt:

  • 5 små tomater
  • Färsk dill
  • 1 citron

Så här gör du spenatvåfflor med räksallad

  • Mixa alla ingredienser till våfflorna till en jämn konsistens.

  • Värm upp våffeljärnet. Häll på 1 dl smet och grädda i 5 min. Fortsätt tills du har 4 våfflor.

  • Hacka dill och blanda med grekisk yoghurt, majonäs, salt och peppar. Smaka av med citronsaft. Häll bort vätskan från räkorna och kläm dem lite i händerna innan de blandas i dressingen. Vänd ihop allting och smaka av igen.

  • Servera spenatvåfflor med räksallad och pynta med tomater, färsk dill och citronklyftor.

TIPS! Räksalladen kan med fördel göras på förhand. Låt den stå och dra i kylskåpet, det ger bara salladen mer smak.


De mest lästa artiklarna just nu
Sömn

SCHEMA: Så mycket sömn behöver du

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Yogaövningar

Krigare 2

Hälsa

TOPP 10: De bästa källorna till kalium

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Mer om Lunch
Lunch

Nyttiga, enkla matlåde-idéer

Lunch

Omeletten som sköter sig själv i ugnen

641 kcal
40 minuter
Lunch

Avokado med räkcocktail

335 kcal
Lunch

Bakad avokado med ägg

398 kcal
Lunch

Äggwrap utan mjöl med kyckling och spenat

407 kcal
20 minuter
Lunch

Marinerade kalkonspett med kålsallad och jordnötsdressing

410 kcal
15 minuter
Lunch

Nyttig macka med skinka och ost på broccolivåffla

410 kcal
15 minuter
Lunch

Läcker sallad med spetskål, rostade kikärtor och avokado

435 kcal
15 minuter
Lunch

Läcker sallad med tonfisk, ägg och oliver

372 kcal
20 minuter
Lunch

Köttbullar med blomkålssallad och mandlar

420 kcal
20 minuter
Lunch

Lax i ugn med grönsaksstavar och hummus

413 kcal
20 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen