Perfekt five o’clock tea. Scones kan blandas ihop på 5 min och behöver ingen jäsningstid. Här har vi bakat dem i en lite nyttigare version med banan och havregryn.
SCONES – Perfekt som ett varmt och gott eftermiddagsfika.
TIPS Scones är en blandning av bröd och kaka. Du kan göra dem extra saftiga genom att tillsätta lite mjölk.
TIPS Du kan också tillsätta rivet äpple till dina scones.
TIPS Degen är lite klistrig. Det måste den vara, annars blir sconesen torra.
TIPS Du kan utesluta chokladen och servera med den engelska favoriten lemon curd istället.
Testa också: Grova, nyttiga chokladbullar