Läs också

Mexikansk bowl

Mexikansk bowl

Guacamole recept

Det kan vara lite av ett mysterium att göra en god guacamole

Som tur är kan vi hjälpa dig. Här får du ett enkelt, snabbt och nyttigt recept på guacamole.

© wichmann+bendtsen

Så gör du guacamole med granatäpple

Den sammetslena gröna dippen är fullspäckad med fibrer, och så är fettet av den sunda MUFA-typen, som både är antiinflammatoriskt och bra för hjärtat. Här har vi även tillsatt granatäppelkärnor. Ät den som ett fräscht tillbehör till chili con carne eller som pålägg på knäckebröd.

9 april 2019 av Augusta Sørensen och Maria Albøg Jespersen

#Avokado #Chili #Granatäpple #Vegetarisk mat

Guacamole med granatäpple

4 personer

TIDSÅTGÅNG

Tid totalt: 10 minuter

INGREDIENSER

3 avokador

½ granatäpple

1 knippa färsk koriander

1 lime, saft och skal

1 färsk grön chili

Havssalt

Så gör du guacamole med granatäpple

Mosa avokadoköttet, tillsätt limesaft och -skal och smaksätt med salt.
Hacka koriandern, skär chilin i tunna skivor och ta ut granatäppelkärnorna ur skalet.
Blanda ner chili, koriander och granatäppelkärnor i avokadomoset.

TIPS!Ta bort fröna från chilin, om du vill ha en mildare guacamole.

5 skäl att äta dipp

Bjuder in till att äta mer grönt
Råa grönsaksstavar glider ner enklare när de serveras med lite gott att doppa i.

Tillfredsställer dina smaklökar
Med kryddor och örter blir maten mer smakrik och det främjar mättnaden.

Ersätter sås
En sund dippsås kan bespara dig en del kalorier, om du äter den istället för t ex bearnaisesås.

Ger tallriken ett lyft
En färgglad dipp kan piffa upp en trist vardagsrätt – visuellt och smakmässigt.

Boostar din hälsa
Beroende på vad du tillsätter, får du ett extra tillskott vitaminer och mineraler.

Vill du äta vegetariskt till middag oftare? Här hittar du flera nyttiga, vegetariska recept

#Avokado #Chili #Granatäpple #Vegetarisk mat

Uppstramande tight som ökar träningsglädjen

3 nr. av I FORM + Active Fit shaping tights – Spara 624 kr