Läs också

Chiapudding med jordgubbar och granatäpple

Recept med chiafrön: Chiapudding med jordgubbar och granatäpple

Det här receptet är superfood när den är som bäst!

Rågbröd med chia, äpple och rågcrumble

Chiafrön är bland annat rika på omega-3-fetter, kalcium och järn. Testa den här gröten som är en kombination med äpple, rågbröd och laktris.

23 februari 2015 av Anne Larsen

#Gröt #Chiafrön #Äpple

Rågbröd med chia

1 person

¼ skiva (15 g) rågbröd
1 tsk grovt rålakritspulver
½ äpple (50 g) i fina tärningar
Saft från 1 pressad citron
1 dl rågflingor (alternativt dinkelflingor, kornflingor eller havregryn)
1,5 dl vatten
0,5 dl minimjölk
En nypa havssalt
1 äggvita
1 msk chiafrön
Ev 1 tsk frystorkade hallon
Ev 1 tsk frystorkade havtorn

LÄSARFAVORIT: Kari Traa löparjacka + 3 nr av I FORM – BARA 99:– ! Klicka här >>

Gör så här

Rosta rågbrödet, hacka det och blanda med lakritspulver.

Pressa citron över äppeltärningarna.

Koka upp rågflingor med vatten och mjölk under omrörning i ca 3-4 minuter, till lämplig konsistens.

Lägg i en nypa salt och rör runt.

Vänd i äggvita och chiafrön i den varma gröten och lägg upp med rågbrödscrumble, äppletärningar och ev hallon och havtorn.

Havregrynsgröt är något av det nyttigaste du kan äta till frukost. Läs varför här.

1. Skyr med keso, frukt och kanel 2. Soppa med vita bönor och chili 3. Ugnsbakad lax med parmesan och spetskål 4. Guacamole och grönsaker 5. Omelett med svamp 6. Smoothie med avokado och lakrits 7. Torsk på sötpotatischips 8. Apelsinsallad med kanel 9. Sallad med kyckling, kål och keso 10. Avokado med räkor 11. Rågbröd med chia, äpple och rågcrumble 12. Rörd skyr med banan och valnötter 13. Grönsaker med jordnötssmör 14. Hårdkokt ägg med tomater 15. Ljummen pumpasallad med rucola och feta 16. Kryddig kyckling i yoghurttomatsås

#Gröt #Chiafrön #Äpple

Kommentarer

Känn löparglädjen under hela vintern. Klicka här >>

Få 4 nr av I FORM + Vinterlöpartights från Active Fit . ENDAST 149 kr + porto!