4 förslag på en sund frukost
Den bästa frukosten när det gäller motion, hjärnan, energin och mättnaden.
Den klassiska – ger kroppen en bra start
Frukost:
Rågbröd med en skiva ost och röd paprika. Lägg till ett kokt ägg, en apelsin och ett glas grönt te.
Effekt:
Här får du gott om protein och långsamma kolhydrater, och din hjärna blir pigg med en måttlig dos koffein från det gröna teet. Du får något av varje från de tre huvudgrupperna av matvaror som bör ingå i en sund livsstil.
Får din hjärna det den behöver?
IQ-frukost – stärker minnet och ger bättre koncentration
Frukost:
Mager yoghurt med müsli, nötter och blåbär. Plus ett stort glas vatten precis innan du äter sund frukost.
Effekt:
När du börjar dagen med ett stort glas vatten innan du äter frukost, säkerställer du en optimal vätskebalans. Mager yoghurt, t ex Dofilus, innehåller levande mjölksyrabakterier som skapar balans i magen, så att hjärnan får arbetsro. Nötter är en koncentrerad källa till viktiga vitaminer och mineraler för hjärnan, och blåbär innehåller bioaktiva ämnen som stimulerar hjärnans naturliga funktioner.
Motionsfrukost – som fyller dig med energi
Frukost:
En smoothie på mager mjölk, banan och blandade bär plus en liten kopp kaffe eller te med koffein.
Effekt:
Den här typen av frukost går snabbt igenom magsäcken och stimulerar energinivån via koffeinet samt en kickstart av blodsockret. På det viset kan du vara redo att motionera direkt efter frukosten. Mjölken tillför protein som ser till att du inte tar för mycket på dina muskler när du tränar.
VIDEO: Så gör du sunda och goda bananpannkakor på 5 minuter
Till kvinnan som är på språng – håller dig mätt länge
Frukost:
Havregrynsgröt med mager mjölk, nötter, kanel och äpple. Drick ett stort glas vatten till.
Havregrynsgröt är något av det nyttigaste du kan äta till frukost. Läs varför här.
Effekt:
Varm havregrynsgröt är mycket mättande, bland annat för att du äter den långsamt. Under kokningen löses fibrerna i gröten upp, så de verkar direkt i magsäcken, och inte först i tunntarmen som råa havregryn. Nötter bidrar med sunt fett och protein, som förlänger mättnadskänslan. Äpplen har ett högt innehåll av fibrer och fruktsocker, som ger ett stabilt blodsocker.
LÄS OCKSA: Vad är chiapudding?