Rödbetsjuice sänker blodtrycket
Nu blir det fart på råsaftcentrifugerna. Forskning visar att rödbetsjuice kan ha en positiv effekt på ditt blodtryck.
I en engelsk studie visade det sig att en halv liter rödbetsjuice om dagen effektivt sänkte ett för högt blodtryck.
Förklaring: Juicens innehåll av nitrat ombildas i flera steg till kväveoxid, som skickas runt i kroppen och upptas i mag-tarmkanalen. Här påverkar det blodtrycket genom att utvidga kärlen. Nitrat finns också i grönsaker som spenat och sallad.
Exakt hur det går till vet forskarna inte, men effekten är mätbar efter bara en timme och som störst tre-fyra timmar efter intaget, och varar i upp till 24 timmar.
- Undersökningen visar att rödbetsjuice sänker blodtrycket underen kort period hos personer som har ett normalt blodtryck. Nästa steg är att ta reda på om det också har en effekt hos personer med förhöjt blodtryck under en längre period, kommenterar professor Graham McGregor från British Hypertension Society resultaten.
GUIDE: Så använder du en blodtrycksmätare hemma
Källa: Hypertension Journal