Nyttiga recept Nyttiga snacks Tonfiskmou... Tonfiskmousse och syltade tranbär med gurkmeja 4,5 timmar 406 kcal De här munsbitarna är sprängfyllda med nyttigheter i form av fisk, grönsaker och bär. Av I FORM-redaktionen 12 december 2010 Tonfiskmousse och syltade tranbär med gurkmeja Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 1 burkar tonfisk i olja – totalt cirka 370 g 25 g räkor 25 g lax 1½ dl kesella Rivet citronskal från 1 KRAV- citron 1 tsk citronsaft ½ liten knippa citronmeliss ¾ tsk fint havssalt ¼ tsk cayennepeppar Ett par varv nymalen svartpeppar 1½ gelatinblad Tillbehör Rostat ljust fullkornsbröd, endiv och vattenkrasse Syltade tranbär 100 g tranbär ½ tsk finriven färsk ingefära 2 msk ljust råsocker 1 stjärnanis ½ tsk gurkmeja ½ msk citronsaft ½ msk äppelmust Havssalt Tillagning Placera tonfisken i en sil och låt den droppa av. Hacka räkor och lax fint och blanda det med tonfisken. Blanda fisk och skaldjur med kesella, citronskal och -saft, finhackad citronmeliss, salt och de två sorterna peppar. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i 5 minuter. Ta upp dem och smält dem i vattenbad tillsamman med det vatten som följer med. Låt gelatinet svalna och ta nu lite av tonfiskblandningen i. Blanda därefter i resten av tonfiskblandningen. Lägg den färdiga moussen i en skål och ställ den att svalna cirka 4 timmar. Skölj nu tranbären och lägg dem i en kastrull med ingefära, socker, stjärnanis, gurkmeja, citronoch äppelmust och en nypa havssalt. Låt det sjuda i 15 minuter på svag värme tills bären brister. Rör under tiden och smaka av. Laga traditionell julmat i nya och hälsosamma kläder JulmatSkaldjurRäkorFisk De mest lästa artiklarna just nu Nyttig mat RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag? Bröd Världens nyttigaste och enklaste bananbröd Styrketräning Ryggträning för en stark och smärtfri rygg Motivation till viktminskning Därför går du inte ner i vikt Styrketräning Vilka muskler ska jag styrketräna först? Stress Hjärnmat hjälper dig att stå emot stress Styrketräning Få starka armar med 3 träningsgummiband och 6 övningar Nyttig mat Hur länge håller maten i frysen? Nyttiga recept Nyttig middag på 30 minuter Träning RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning? Mer om Nyttiga snacks Nyttiga snacks Hemgjorda, nyttigare rompraliner med dadlar och havregryn 49 kcal 30 minuter Nyttiga snacks Är jordnötter ett nyttigt snack? Få svaret här. Nyttiga snacks Så här tillagar du edamamebönor 110 kcal 5 minuter Nyttiga snacks Mars med en tvist 188 kcal 20 minuter Nyttiga snacks Cashew-oreos 255 kcal 30 minuter Nyttiga snacks Nyttigare snickerskulor 236 kcal 20 minuter Nyttiga snacks Hembakade bountybarer 296 kcal 20 minuter Nyttiga snacks Hemgjorda lionpraliner 208 kcal 20 minuter Nyttiga snacks Så här lätt gör du dina egna jordärtskockschips 40 minuter Nyttiga snacks Gör din egen müslibar – den är SÅ mycket bättre 288 kcal 75 minuter Nyttiga snacks Nyttig hummus 167 kcal 5 minuter Nyhetsbrev ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV Vi ger dig något att fundera över varje dag – direkt i din inkorg. Skriv in förnamn Du ska fylla i ditt namn. Skriv in e-postadress Det finns något fel med din mejladress Ja tack, jag vill gärna få I FORMs nyhetsbrev med inspirerande artiklar och marknadsföring om I FORM via e-post. Du kan när som helst avanmäla dig igen. Läs mer Anmäl I FORM rekommenderar Pannkakor Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter 295 kcal 5 minuter Nyttig mat Vad är antiinflammatorisk kost? Styrketräning Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar Hälsa Därför är kallbad så bra för din kropp Hälsa Vad är kamomillte bra för? Gång Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor Träning RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning? Hälsa 28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa Förebyggande Vad är immunförsvaret – och hur funkar det? Dieter 5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka
