Vattenmelonsallad med fetaost och valnötter

15 minuter
232 kcal

Få en smak av sommaren med den här fräscha och välsmakande salladen. Den tar bara 15 minuter att göra.

Tallrik med sallad.

Vattenmelonsallad med fetaost och valnötter

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 10 halva valnötskärnor
  • 100 g spetskål
  • Havssalt
  • 1 tsk extra jungfruolja
  • 50 g frisésallad, alternativt roman- eller hjärtsallad
  • 300 g vattenmelon
  • 1 näve ärtskott
  • 1 näve mynta
  • 1 näve vattenkrasse
  • 50 g fetaost
  • Lime

Så lagar du vattenmelonsallad

  • Rosta valnötskärnorna lätt i en torr panna.

  • Skär spetskålen fint och blanda den med lite salt och olja.

  • Skölj och slunga salladen och blanda den med spetskålen.

  • Skär vattenmelonen i trekanter.

  • Skölj och slunga de tre örtkryddorna.

  • Lägg upp spetskålen och salladen med melon, valnötter, smulad fetaost, örtkryddorna och en skvätt lime.


De mest lästa artiklarna just nu

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.


Newsletter background