Name: Kålsoppa med pesto, grönsaker och parmesanost
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gram svartkål och grönkål, skuren i strimlor; 75 gram purjolök, finskuren; 50 gram bladselleri, skuren; 75 gram gröna bönor, skurna; 8 dl grönsaksbuljong; 50 gram edamamebönor, frysta; null Havssalt; null Svartpeppar, färskmald; 1 tablespoon grön pesto; 15 gram parmesanost, hyvlad; 2 stora skivor grovt bröd, totalt 150 g

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

100 g svartkål och grönkål, skuren i strimlor
75 g purjolök, finskuren
50 g bladselleri, skuren
75 g gröna bönor, skurna
8 dl grönsaksbuljong
50 g edamamebönor, frysta
Havssalt
Svartpeppar, färskmald
1 msk grön pesto
15 g parmesanost, hyvlad
2 stora skivor grovt bröd, totalt 150 g

TIPS! Ren kål När du ska göra i ordning kål så släng alltid de yttersta bladen. Det är här som de flesta bakterierna från människohänder och jord gömmer sig.

Supergod kålsoppa

Kålsoppa med pesto, grönsaker och parmesanost

Ingredienser

Så gör du