Nyttiga recept Middag Soppa med ... Soppa med tomat, palmkål och bönor 20 minuter 425 kcal Laga en värmande vintersoppa med tomat, palmkål och vita bönor. Det tar bara 20 minuter – och så har du en perfekt soppa när det blåser kallt ute. Av Anne Larsen och Martin Kreutzer 12 januari 2016 Soppa med tomat, palmkål och bönor Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Dela Skriv ut Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 2 dl blötlagda och kokta vita bönor, motsvarande 1 dl råa 200 g palmkål, grönkål eller savoykål 1 vitlöksklyftor 2 msk extra jungfruolja ½ tsk mald torkad chili 1 burk krossade tomater, eller 4 dl mosade tomater 6 dl buljong, kyckling- eller grönsaksbuljong Havssalt och svartpeppar Parmesanost Så gör du Gör i ordning kålen. Om det är palmkål eller grönkål skär du bort en del av mittsträngen och ändarna. Skär bladen i mindre bitar. Skölj grundligt och slunga dem torra. Skär vitlök i fina tärningar och stek dem mjuka och glansiga i 1 msk olivolja. Lägg i kålen och blanda noga. Lägg i chili och tomat. Späd med buljong och låt soppan sjuda i 5 minuter. Lägg i bönorna och värm dem. Lägg också i den sista msk olivolja. Ta en stavmixer och mixa lätt 4-5 ggr. Soppan ska inte vara för finmixad, utan framstå som rustik. Smaka av med salt och peppar. Servera den varma soppan. Ställ fram parmesanost och ett rivjärn på bordet. LÄS OCKSA: Är tomatsoppa nyttigt? Soppa De mest lästa artiklarna just nu Förebyggande Varför har jag ont i magen? Förebyggande Så här tar du hand om dina tänder hela livet Menyer Meny vecka 49: Älskar du också mexikansk mat? Förebyggande 51-åriga Birgitte lever med multipel skleros: "Allt har ett pris" Förebyggande MS – här är 7 vanliga tecken du bör hålla koll på Psykologi Varför gör alkohol mig låg dagen efter? Motivation till träning Hur får jag upp pulsen om jag inte kan använda benen? Nyttig mat Genvägen till att lyckas med fermentering Styrketräning Kom till ro med mild motion innan läggdags Styrketräning Börja din dag med 10 min mild morgonmotion Mer om Middag Middag Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål 359 kcal 35 minuter Middag Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis 526 kcal 45 minuter Middag Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis 574 kcal 45 minuter Middag Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor 568 kcal 40 minuter Middag Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar 409 kcal 25 minuter Middag Poke bowl med lax och spetskål 584 kcal 25 minuter Middag Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing 765 kcal 15 minuter Middag Den bästa råa rödkålssalladen 315 kcal 30 minuter Middag Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 595 kcal 1 timme Middag Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål 598 kcal 30 minuter Middag Färska vårrullar med kyckling och grönsaker 413 kcal 25 minuter Nyhetsbrev ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV Vi ger dig något att fundera över varje dag – direkt i din inkorg. Skriv in förnamn Du ska fylla i ditt namn. Skriv in e-postadress Det finns något fel med din mejladress Ja tack, jag vill gärna få I FORMs nyhetsbrev med inspirerande artiklar och marknadsföring om I FORM via e-post. Du kan när som helst avanmäla dig igen. Läs mer Anmäl I FORM rekommenderar Förebyggande Varför kliar det i min hårbotten? Psykologi Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist? Om I FORM Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig Nyttiga recept Gör din egen surdeg 598 kcal 4-6 dagar Platt mage Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat Psykologi Depressionstest – är du mer än bara nedstämd? Träning Här är de 5 mest populära träningsprogrammen Träningskläder 5 DETALJER: Kolla dessa innan du köper vinterlöpartights Hälsa Övervägar du att skaffa en ljusterapilampa? Fitness Guide: Lär känna träningsmaskinerna på gymmet
