Färska vårrullar med rökt lax och wasabikräm

15 minuter
470 kcal

Förutom att smaka fantastiskt är lax supernyttigt. Så varför inte rulla in den populära fisken i dekorativa rispappersrullar, som du kan doppa i en god wasabikräm?

Vårrullar med lax

ÄTER DU TILLRÄCKLIGT MED FISK? Ät gärna 350 g fisk och skaldjur i veckan – varav 200 g fet fisk.

© wichmann+bendtsen

Rispappersrullar med rökt lax och wasabikräm

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer/6 st

  • 2 dl yoghurt naturell
  • 1 tsk wasabi på tub
  • 200 g rökt lax
  • ½ hjärtsallad
  • ½ radicchiosallad
  • 2 näve rödbetsskott
  • 2 näve ärtskott
  • 4 näve färsk spenat
  • 2 näve sockerärter
  • 2 näve koriander
  • 6 ark rispapper
  • 2 msk sesamfrön
  • 1 lime
  • Lite sojasås

Så gör du färska vårrullar med lax

  • Rör ihop yoghurt och wasabi till en frisk kräm.

  • Skär laxen i strimlor, så du har minst sex strimlor.

  • Skölj allt det gröna och lägg åt sidan för att rullas in.

  • Fyll en stor skål med kallt vatten och blötlägg ett ark rispapper i ca 45 sek.

  • Lägg en sträng mitt på rispappret med färska grönsaker, rökt lax och sesamfrön. Fyll gärna hela vägen ut i ändarna, så att fyllningen flyter ut lite läckert i rullens ändar.

  • Rulla ihop rullen och dela den på mitten. Upprepa tills alla rullar är klara.

  • Lägg upp på ett stort fat med wasabikräm och sojasås i små skålar samt limeklyftor.


De mest lästa artiklarna just nu
Dieter

Gå ner i vikt med I FORM Kostplan 1500 kcal

Bröd

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Kostråd

Vad är ingefära bra för?

Nyttig mat

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Superfood

Kan du inte heller få ut kärnorna? Vi hjälper dig här!

Hälsa

Varför kan jag inte skilja på höger och vänster?

Psykologi

Lär dig att släppa dina orostankar

Styrkeövningar

Få starka ben med I FORMs julkalender

Nyttig mat

Så räknar du om gram till dl

Träning

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mer om Middag
Middag

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

359 kcal
35 minuter
Middag

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

526 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

574 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

568 kcal
40 minuter
Middag

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

409 kcal
25 minuter
Middag

Poke bowl med lax och spetskål

584 kcal
25 minuter
Middag

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

765 kcal
15 minuter
Middag

Den bästa råa rödkålssalladen

315 kcal
30 minuter
Middag

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 

595 kcal
1 timme
Middag

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

598 kcal
30 minuter
Middag

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

413 kcal
25 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Superfood

Kolla in våra bästa recept med rödkål

Förebyggande

Därför är bastu så hälsosamt

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Förebyggande

Borde du vara orolig för att du svettas på natten?

Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Träning

Få mer energi med den här morgonträningen som sträcker ut och stärker

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Styrketräning

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen