Tomat-flädertarte
Denna tomat-tartare med fläderblommor, spenat och feta är perfekt till långa sommarkvällar.
Sommerens godaste recept.
Tomat-flädertarte
Gör så här
- Blanda ihop degen, låt den stå i 10 minuter och pressa ut den i en tarteform.
- Nagga botten med en gaffel och grädda i 10 minuter i 175 grader varmluft.
- Skiva löken och stek den i en panna med fetaost och spenat i 5 minuter.
- Lägg fyllningen på tartebotten, vispa ihop ägg, keso och fläderblommor och häll detta över.
- Skiva tomaterna tunt och lägg ovanpå.
- Grädda i 45 minuter i 175 grader varmluft.
Läs också: Goda och nyttiga pajrecept