Quinoasallad med kyckling och tomat
Quinoa är små fantastiska frön som är supernyttiga för hjärtat. Prova den här läckra sommarsalladen med quinoa, kyckling och tomat.
Quinoa är små fantastiska frön som är supernyttiga för hjärtat. Prova den här läckra sommarsalladen med quinoa, kyckling och tomat.
Koka quinoa i lättsaltat vatten enligt anvisningarna på paketet.
Lägg den därefter i en sil och rör runt medan quinoan svalnar.
Riv kycklingköttet i mindre bitar.
Halvera tomaterna och skär salladslöken i små ringar.
Nyp av örtkryddorna.
Blanda quinoa med kyckling, tomater, salladslök, örtkryddor och de två oljorna.
Smaka av med citron, salt och peppar.