Mexikanska tacos med grillad lax

Så lagar du tacos

• Stek laxbitarna i en grillpanna. Använd inget fett.
• Skär rödkålen i tunna strimlor och avokadon i skivor medan laxen steks.
• Värm tortillabröden i ugnen på 200 grader i 3 minuter.
• Servera tortillan med lax, rödkål, avokado, crème fraiche, koriander och lite spröd, rostad lök på toppen. Droppa lite limesaft över och servera.

Lax är fullproppad med proteiner och D-vitaminer. Hitta fler läckra recept med lax här.

Näringsinnehåll per person:

Energi: 514 kcal
Protein: 28,1 g
Fett: 32,7 g
Kolhydrater: 31,3 g
Kostfibrer: 7 g