Melonsallad med jordgubbar, ruccola och parmesan

10 minuter
127 kcal

Vacker och god sallad med melon, jordgubbar, ruccola och parmesan - en sallad som pryder sin plats på bordet och samtidigt smakar fantastiskt.

Skål med sallad på melon, jordgubbar, ruccola och parmesan

Melonsallad med jordgubbar, ruccola och parmesan

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 33 g ruccola
  • 133 g jordgubbar
  • 133 g cantaloupemelon
  • 33 g parmesan
  • Lite havssalt
  • Svartpeppar, nymalen
  • ½ tsk balsamico

Så gör du

  • Lägg ruccola på ett fat.
  • Skär jordgubbar och melon i önskade storlekar och lägg ovanpå ruccolan.
  • Fördela hyvlad parmesan på toppen, salta och droppa på mörk balsamico.

TIPS! Du kan också använda glace. Koka innehållet från en flaska balsamico till ¹/³ , så att vätskan reduceras. Låt svalna. Klart!