Sök
Stäng
Nyttiga recept
Middag
Kycklingfi...

Kycklingfilé i ugnen

30 (ekskl. marinering) minuter
231 kcal

Saftig kycklingbröst med goda kryddor är en säker vinnare som passar bra till alla slags tillbehör.

13 februari 2026
Kycklingfilé i ugn

KYCKLINGFILÉ I UGN Utmärkt proteinkälla med få kalorier.

© wichmann+bendtsen

Kycklingfilé i ugnen

Ingredienser
Så här gör du
Fakta
Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 2 st. kycklingsfiléer
  • 1 msk extra virgin olivolja
  • ½ ekocitron, saft och finrivet skal
  • ½ fett vitlöksklyftor
  • ½ msk paprika
  • ½ tsk rosmarin
  • ½ tsk timjan
  • Havssalt
  • Svartpeppar, nymalen
  • ½ näve färska örter, t ex timjan eller rosmarin

Så här gör du

  • Förvärm ugnen till 180 grader (varmluft).
  • Vispa ihop olja, citron, pressad vitlök och kryddor, blanda kycklingen med marinaden och låt vila i kylskåpet i minst 1 timme (helst över natten).
  • Fördela den marinerade kycklingen i en ugnsfast form med lite färska örter. Grädda i ca 20-25 minuter.

Tips
Om du istället steker filéerna i en panna, bryn dem snabbt och stek dem sedan i 5–8 minuter på varje sida på låg värme.