Nyttiga recept Middag Varm rödkå... Varm rödkål och rödbetsköttbullar 45 minuter 438 kcal Köttbullar är ett måste på varje julbord - här får du dem i en lite annorlunda version. Av I FORM-redaktionen 12 december 2010 Kalvköttbullar med rödbetor Ingredienser Så här gör du Fakta Lägg till i favoriter Ta bort från favoriter Undvik att skärmen släcks Ingredienser 2 personer 50 g skalad rå rödbeta ½ liten schalottenlök 200 g mager kalvfärs ½ ägg ½ dl havregryn Havssalt och nymalen svartpeppar Extra jungfruolivolja till stekning 50 g skalad rå rödbeta ½ liten schalottenlök 200 g mager kalvfärs ½ ägg ½ dl havregryn Havssalt och nymalen svartpeppar Extra jungfruolivolja till stekning Varm rödkål ½ rödlök ½ tsk extra jungfruolivolja ⅓ liten rödkål ½ vaniljstång ½ kanelstång 1 stjärnanis ½ dl äppelmust 2 msk agavesirap eller ljust råsocker 70 g tranbär 3 kumquats Havssalt och nymalen svartpeppar Tillagning Skär rödbetor och lök i pyttesmå bitar. Blanda köttet med rödbetor och lök, ägg, havregryn, salt och peppar. Forma köttbullar och stek dem i en teflonpanna. Sedan rödkålen: Skär löken fint och stek den mjuk och blank i olja. Snitta under tiden rödkålen och lägg det i grytan tillsammans med vaniljbitar, kanel, stjärnanis och äppelmust. Låt det sjuda i 5 minuter. Tillsätt socker/sirap, tranbär och kumquats. Salta och peppra lätt. Låt kålen sjuda i ytterligare 12 minuter och smaka av. LÄS OCKSA: 9 nyttiga och goda rödkålssalladerLaga traditionell julmat i nya och hälsosamma kläder RödbetorJulmat De mest lästa artiklarna just nu Styrketräning Ryggträning för en stark och smärtfri rygg Nyttig mat RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag? Bröd Världens nyttigaste och enklaste bananbröd Nyttig mat Hur länge håller maten i frysen? Kaloriförbränning Det här gruppasset bränner flest kalorier Hälsa 9 små sätt att leva lite mer hälsosamt Motivation till viktminskning Därför går du inte ner i vikt Träning RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning? Styrketräning Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen Superfood Fantastiska superfoods - du redan har hemma Mer om Middag Middag Mexikansk tortilla-lasagne 599 kcal 1 timme Middag Lasagne med lax, grönkål & valnötter 730 kcal 50 minuter Middag Hemkokad soppa med nötfärs 310 kcal 30 minuter Middag Italienska köttbullar i tomatsås a la ratatouille 480 kcal 35 minuter Middag Nötfärs med vitkål och morötter 327 kcal 40 minuter Middag Nyttig spagetti bolognese Middag Laga den perfekta blomkålspizzan 775 kcal 45 minuter Middag Wok med kyckling, cashew och grönsaker 414 kcal 20 minuter Middag Vegetarisk wok med nudlar och ägg 480 kcal 20 minuter Middag Wok med strimlat nötkött, nudlar och grönsaker 466 kcal 20 minuter Middag Wok med lax och röd spetskål 366 kcal 20 minuter Nyhetsbrev ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV Vi ger dig något att fundera över varje dag – direkt i din inkorg. Skriv in förnamn Du ska fylla i ditt namn. Skriv in e-postadress Det finns något fel med din mejladress Ja tack, jag vill gärna få I FORMs nyhetsbrev med inspirerande artiklar och marknadsföring om I FORM via e-post. Du kan när som helst avanmäla dig igen. Läs mer Anmäl I FORM rekommenderar Pannkakor Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter 295 kcal 5 minuter Nyttig mat Vad är antiinflammatorisk kost? Styrketräning Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar Hälsa Därför är kallbad så bra för din kropp Hälsa Vad är kamomillte bra för? Gång Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor Träning RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning? Hälsa 28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa Förebyggande Vad är immunförsvaret – och hur funkar det? Dieter 5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka