Name: Hemgjord, krämig tomatsoppa med röda linser och rostade pumpafrön
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cloves vitlök; 1 - gul lök; 1 teaspoon extra virgin olivolja; 1 can krossade tomater; 1½ dl vatten; 2 dl röda linser; 1 teaspoon havssalt; Svartpeppar, nymalen; 1 handful färsk oregano, alternativt 1 tsk torkad; 1 teaspoon socker; 2 slice grovt surdegsbröd; 2 - pumpafrön; 2 tablespoon creme fraiche, 9 %

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

2 fett vitlök
1 gul lök
1 tsk extra virgin olivolja
1 burk krossade tomater
1½ dl vatten
2 dl röda linser
1 tsk havssalt
Svartpeppar, nymalen
1 näve färsk oregano, alternativt 1 tsk torkad
1 tsk socker

Tillbehör:

2 skiva grovt surdegsbröd
2 pumpafrön
2 msk creme fraiche, 9 %

Tips! Du kan använda grekisk yoghurt istället för creme fraiche, om du har det hemma.