Här hittar du 5 hälsosamma alternativ till dina snabbmatsfavoriter.

Hamburgare med portabellosvampar

Portobellosvampen fungerar som en perfekt botten i denna läckra och sunda burgare.

2 personer

250 g nötfärs (max 7 procent fett)
4 portabellosvampar
100 g rödbetor

Guacamole

1 liten avokado
½ tomat
2 färska dadlar (ta ur kärnan)
½ vitlöksklyfta
¼ liten rödlök
1/8 tsk cayennepeppar
¼ tsk salt
4 salladsblad
1 tomat
¼ rödlök

Älskar du också avokado? Se här varför du kan frossa i den gröna stenfrukten

Gör så här

  • Kör alla ingredienserna till guacamolen i en hushållsassistent eller mixer och lägg avokadopastan på insidan av en portabellosvamp.
  • Riv rödbetorna.
  • Stek en burgare av mager nötfärs och lägg rödbetsrivet ovanpå. Om du vill, toppa med fler grönsaker.
  • Lägg ytterligare en portabellosvamp ovanpå som lock.

Nå ditt mål 2019!

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar