Hamburgare med portabellosvampar

20 minuter
475 kcal

Portobellosvampen fungerar som en perfekt botten i denna läckra och sunda burgare.

Här hittar du 5 hälsosamma alternativ till dina snabbmatsfavoriter.

Hamburgare med portabellosvampar

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 250 g nötfärs (max 7 procent fett)
  • 4 portabellosvampar
  • 100 g rödbetor

Guacamole

  • 1 liten avokado
  • ½ tomat
  • 2 färska dadlar (ta ur kärnan)
  • ½ vitlöksklyfta
  • ¼ liten rödlök
  • 1 krm cayennepeppar
  • ¼ tsk salt
  • 4 salladsblad
  • 1 tomat
  • ¼ rödlök

Gör så här

  • Kör alla ingredienserna till guacamolen i en hushållsassistent eller mixer och lägg avokadopastan på insidan av en portabellosvamp.
  • Riv rödbetorna.
  • Stek en burgare av mager nötfärs och lägg rödbetsrivet ovanpå. Om du vill, toppa med fler grönsaker.
  • Lägg ytterligare en portabellosvamp ovanpå som lock.

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background