Grönkålssallad med honungsrostade valnötter och äpplen
Allt det bästa med vintern i en härlig grönsallad fullproppad med vitaminer, krispighet och sötma.
GRÖNKÅLSSALLAD – är perfekt till kokt eller grillad skinka
© wichmann+bendtsen
Grönkålssallad med honungsrostade valnötter och äpplen
TIPS: Äpple kan ersättas med päron eller apelsin, och salladen blir också god med hackade hasselnötter.
TIPS: Salladen kan enkelt göras i förväg, men tillsätt lite citronsaft till äppelskivorna för att förhindra att de blir bruna.
TIPS: Du kan klämma i dressingen i kålen innan du tillsätter frukt och nötter.
TIPS: Spara tid genom att köpa färdighackad grönkål. Om du tycker att den är för grovhackad kan du hacka den lite finare.
I FORM 19/2023