Grillad aubergine och squash med fetaost och granatäpple

15 minuter
279 kcal

Grillad aubergine och squash med fetaost och granatäpple är det perfekta tillbehöret till din grillkväll, om tillför något extra till måltiden.

Fat med aubergine, squash och granatäpple

Grillad aubergine och squash med fetaost och granatäpple

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • squash
  • aubergine
  • 2 msk extra virgin olivolja
  • granatäpple
  • 66 g fetaost
  • Havssalt
  • Svartpeppar, nymalen
  • Lite färsk körvel

Så gör du

  • Skär squash och aubergine i ½ cm tjocka skivor på längden.
  • Pensla med olja och grilla cirka 3 min på varje sida.
  • Lägg upp på ett fat och toppa med granatäppelkärnor och fetaost.
  • Salta, peppra och lägg på lite färsk körvel.

TIPS! Rätten smakar också väldigt gott med vattenmelon i bitar istället för granatäpple.


Bli hälsosam och stark med I FORM!

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.

På vår sajt och i vår app får du bl a:

  • Över 100 videoträningar på 5 till 40 min.
  • Nybörjarvänliga löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Vill du veta mer om I FORM digital? Kolla här!


Newsletter background