Fullkornsrulle med kryddigt kött, grönsaker och vitlöksdressing

30 minuter
580 kcal

Älskar du också kebab? Testa vår goda och nyttiga version av den populära snabbmaten.

Tallrik med tunnbröd, nötkött, tomat, sallad, rödlök och dressing

FULLKORNSRULLE MED KRYDDIGT KÖTT, GRÖNSAKER OCH VITLÖKSDRESSING - ett nyttigt och gott alternativ till kebabrulle

© wichmann+bendtsen

Fullkornsrulle med kryddigt kött, grönsaker och vitlöksdressing

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 1 lök
  • ½ tsk malen koriander
  • ½ tsk malet fänkålsfrö
  • ½ tsk malen spiskummin
  • 1 tsk peppar
  • 1 fett vitlök
  • 1 nypa chiliflakes
  • ½ tsk paprikapulver
  • 1 msk olivolja
  • 2 oksebøffer a 150 g _SE
  • 1 dl skyr eller yogurt naturel _SE
  • 1 fett vitlök
  • Havssalt
  • peppar
  • 2 fullkornstunnbröd
  • 1 tomat
  • 1 gurka
  • 1 rödlök
  • Pressad lime
  • Ev lite färsk koriander

Så gör du

  • Strimla lök och blanda kryddor och olja i en skål. Låt köttet marinera i lagen med strimlad lök i 15 min.
  • Rör ihop en vitlöksdressing av skyr, 1 vitlöksklyfta, salt och peppar.
  • Skär tomat, gurka och lök i önskade storlekar.
  • Stek kött och lök kort vid hög värme och låt köttet vila i cirka 5 min.
  • Skär köttet i strimlor.
  • Värm tunnbröden och fördela kött, grönsaker och dressing på bröden. Droppa över lime och servera ev med koriander, rulla ihop och servera direkt.

Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background