Name: Smörrebröd med hemgjord curryröra
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ägg; 2 skivor rågbröd; 2 salladsblad; 2 marinerade strömmingsfiléer; ¼ rödlök; 2 teaspoon kapris; null Lite krasse; 1 ägg; ½ dl creme fraiche, 8 %; 1 tablespoon majonäs; ½ teaspoon curry; 1 nypa havssalt; 1 nypa svartpeppar, nymalen; ¼ äpple; 1 tablespoon kapris

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

2 ägg
2 skivor rågbröd
2 salladsblad
2 marinerade strömmingsfiléer
¼ rödlök
2 tsk kapris
Lite krasse

Curryröra:

1 ägg
½ dl creme fraiche, 8 %
1 msk majonäs
½ tsk curry
1 nypa havssalt
1 nypa svartpeppar, nymalen
¼ äpple
1 msk kapris

Så här gör du smörrebröd med hemgjord curryröra

Koka 3 ägg i en kastrull med kokande vatten 10 min. Skölj i kallt vatten och låt dem ligga i det kalla vattnet.
Blanda ihop creme fraiche, majonäs, curry, salt och peppar i en liten skål.
Skala ett av äggen och hacka i små tärningar. Vänd ner i curryröran tillsammans med tärnat äpple och 1 msk kapris.
Lägg salladsblad, strömmingsfiléer skurna i mindre bitar och curryröra på två skivor rågbröd.
Skär rödlök i skivor och de sista 2 äggen i klyftor och toppa med ägg, kapris och lite krasse.

TIPS! Vill du ha en smalare curryröra kan du ersätta delar av eller all creme fraiche med skyr.

Smörrebröd med hemgjord curryröra

Smörrebröd med hemgjord curryröra

Ingredienser

Curryröra:

Så här gör du smörrebröd med hemgjord curryröra

Ryggträning för en stark och smärtfri rygg

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Hur länge håller maten i frysen?

Det här gruppasset bränner flest kalorier

9 små sätt att leva lite mer hälsosamt

Därför går du inte ner i vikt

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Fantastiska superfoods - du redan har hemma

Nyttiga, enkla matlåde-idéer

Omeletten som sköter sig själv i ugnen

Avokado med räkcocktail

Bakad avokado med ägg

Äggwrap utan mjöl med kyckling och spenat

Marinerade kalkonspett med kålsallad och jordnötsdressing

Nyttig macka med skinka och ost på broccolivåffla

Läcker sallad med spetskål, rostade kikärtor och avokado

Läcker sallad med tonfisk, ägg och oliver

Köttbullar med blomkålssallad och mandlar

Lax i ugn med grönsaksstavar och hummus

Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter

Vad är antiinflammatorisk kost?

Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar

Därför är kallbad så bra för din kropp

Vad är kamomillte bra för?

Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Vad är immunförsvaret – och hur funkar det?

5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka

Smörrebröd med hemgjord curryröra

Ingredienser

Curryröra:

Så här gör du smörrebröd med hemgjord curryröra

Ryggträning för en stark och smärtfri rygg

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Hur länge håller maten i frysen?

Det här gruppasset bränner flest kalorier

9 små sätt att leva lite mer hälsosamt

Därför går du inte ner i vikt

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Nybörjare? Så kommer du snabbt igång med styrketräningen

Fantastiska superfoods - du redan har hemma

Nyttiga, enkla matlåde-idéer

Omeletten som sköter sig själv i ugnen

Avokado med räkcocktail

Bakad avokado med ägg

Äggwrap utan mjöl med kyckling och spenat

Marinerade kalkonspett med kålsallad och jordnötsdressing

Nyttig macka med skinka och ost på broccolivåffla

Läcker sallad med spetskål, rostade kikärtor och avokado

Läcker sallad med tonfisk, ägg och oliver

Köttbullar med blomkålssallad och mandlar

Lax i ugn med grönsaksstavar och hummus

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter

Vad är antiinflammatorisk kost?

Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar

Därför är kallbad så bra för din kropp

Vad är kamomillte bra för?

Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Vad är immunförsvaret – och hur funkar det?

5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka