Quinoagröt med blåbär och skyrkräm

10 minuter
370 kcal

Supergod och proteinproppad quinoagröt med blåbär - perfekt start på dagen för dig som tränar mycket.

Quinoagröt med blåbär och skyrkräm

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 person

  • 1 dl rågflingor
  • 1 dl färdigkokta vetekärnor
  • ½ dl svart quinoa, kokt
  • 2 dl blåbär (färska eller frysta)
  • 2 dl sojamjölk
  • 1 dl vatten
  • 2 knivsudd vaniljpulver
  • tsk salt
  • 2 knivsudd Stevia
  • 2 stort ägg

Skyrkräm

  • 4 msk skyr (40 g )
  • ½ lime, saft och skal (ekologisk)
  • 2 tsk Stevia
  • En nypa vaniljpulver

Tillbehör

  • 200 g frukt och bär, t ex blåbär, hallon, apelsin eller mango.
  • Ev lite kanel

Gör så här:

  • Lägg ingredienserna till gröten, utom ägget, i en gryta och koka på svag värme. Rör i gröten medan den värms upp.

  • När den blir tjockare och hänger ihop, knäcker du i ägget. Koka gröten i en minut, ta den från värmen och låt svalna.

  • Blanda under tiden skyrkrämen och skär frukten i önskade bitar.

  • Häll gröten i en skål, lägg skyrkrämen ovanpå och garnera med frukt. Strö eventuellt kanel över.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background