Recept med chiafrön: Chiabullar med morot och bovetekärnor

40 minuter
133,2 kcal

Baka saftiga bullar med chiafrön och sunda kärnor - passar perfekt som tillbehör!

Chiabullar med morot och bovetekärnor

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 stycken

  • ½ dl chiafrön
  • ¾ dl vatten
  • 10 g jäst
  • ¼ tsk havssalt
  • En knivsudd stevia
  • ¼ stor morot
  • ¼ dl krossade bovetekärnor
  • ½ ägg
  • ½ dl fullkornsrismjöl

Så bakar du chiabullar

  • Lägg alla chiafrön i blöt i 2 dl vatten i minst 10 minuter.
  • Rör ut jästen i 2 dl ljummet vatten och tillsätt salt, stevia samt ägg och rör ihop allt.
  • Riv moroten fint, blanda den med jästblandningen, tillsätt därefter uppblötta chiafrön och rör runt ordentligt.
  • Lägg nu i de krossade bovetekärnorna i blandningen och rör i fullkornsrismjölet lite i taget.
  • Forma 10 bullar och baka dem i 175 grader i 20–25 minuter.
  • När de är gyllene och spröda i botten är de färdiga.

Läs också: Gör ditt eget surdegsbröd och Enkla kalljästa frallor med havregryn


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background