Tips 2: Använd mer skyr

Isländsk Skyr har lågt fettinnehåll, men högt proteindito.

Använd Sky istället för crème fraiche.

Fettprocenten åker ner och proteinprocenten upp och du känner ingen skillnad!

-Marie-Louise Tinsfeldt

Kvarg äts ofta till frukost – men den sunda surmjölksprodukten är faktiskt också perfekt som mellanmål och tillbehör till lunch och kvällsmat.

TIPS

Proteiner är fortfarande den bästa genvägen till en sund viktminskning. 100 g av den isländska skyren (avrunnen yoghurt) förenar så mycket protein som 15 gram med ett minimalt fettinnehåll.