Sötsur sås

20 minuter
64 kcal

Den perfekta såsen till alla dina favoriträtter med kyckling och grönsaker. Kalorisnål och med precis rätt asiatisk smak.

Sötsur sås

SÖTSUR SÅS – Såsen passar utmärkt till kyckling, fullkornsris eller blomkålsris och ångade grönsaker. Den är också suverän till nudlar.

© wichmann+bendtsen

Sötsur sås

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 100 g ananas
  • 1 dl vatten
  • 1 msk ketchup
  • ½ msk vitvinsvinäger
  • ½ msk akaciahonung eller socker
  • ¼ tsk chiliflakes
  • ½ msk riven ingefära
  • ½ msk soja
  • ¼ msk majsstärkelse

Så här gör du

  • Skär ananas i tärningar. Mixa med vattnet.
  • Lägg i en kastrull med de övriga ingredienserna och vispa ihop allt.
  • Koka upp och låt sjuda i 10 min innan du serverar.