Grönare frukost – hur då?

En läcker frukost behöver varken innehålla bacon eller annat kött. Här får du bra tips för att byta ut köttet mot ett köttfritt alternativ, när frukosten ska serveras.

avokadomacka med ägg

KÖTTFRITT PÅLÄGG? Testa att bre ut avokadon som ett tjockt lager smör

© iStock

Om du vill äta mindre kött kan du göra det enklare för dig själv genom att börja med en måltid åt gången. När det har blivit en vana kan du ta nästa måltid också.

Dagens första måltid är nog det enklaste att börja med eftersom det inte är många som äter kött på morgonen, definitivt inte nötkött. De typiska köttyperna är ofta bacon, korvar samt köttpålägg.

Bra tips

Byt vanligt bacon mot kalkonbacon eller ännu bättre: Servera bakade bönor till dina ägg i stället. Köttpålägg kan du byta mot till exempel ost, avokado, jordnötssmör eller banan.

Källor: Sisse Fagt, kostexpert, och Maria Felding, klinisk dietist

Artikeln publicerades i I FORM nr 16/2019

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Löpprogram med ljudguide
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.


Newsletter background