© iStock

Ät och träna dig fri från rynkor

Rynkor går att motverka även i mogen ålder. MEN det kräver att du redan nu minskar kraftigt på godis, vitt bröd, pasta och ris. Här får du några rynkfria kostalternativ och även ett par smarta träningstips.

6 september 2016 av Jerk W. Langer

Ut med socker, in med fisk och fibrer

Ett ögonblicks njutning på tungan, till exempel en bit tårta, kan sätta märkbara spår senare. Sockret hamnar nämligen i blodet, som skickar det vidare till huden där det på sikt förstör ytan. Här visar vi hur processen fungerar.

Var försiktig med sött

Minska på godis, vitt bröd, ris, vit pasta, pizza, läsk med socker, juice och andra snabba kolhydrater. De tas upp extra snabbt i blodet, får blodsockret att stiga och gör att huden åldras snabbare.

Skydda dig med fisk

Ät fet fisk som har massor av omega-3-fettsyror, som är ett av de bästa antiinflammatoriska medel som finns i mat. Lax, makrill, hälleflundra och sill är bäst. Håll igen på kött, särskilt halvfabrikat, rött kött och mycket fett kött.

Örter motverkar inflammation

Utnyttja de antiinflammatoriska ämnen son finns i kryddörter, bär samt grönt te och rött rooiboste för att skydda hudens proteiner mot åldrande inflammationer.

Välj rätt fett

Få antiinflammatoriskt fett från rapsolja, olivolja, mandlar, nötter, jordnötssmör, avokado och oliver.

Stabil energi med kostfibrer

Kasta dig över grova grönsaker, nötter och baljväxter, vars kostfibrer är optimala för att stabilisera blodsockret och undvika kraftiga insulintoppar.

Satsa på fullkorn

Fullkornsprodukter är ett mycket bättre alternativ än vitt bröd och andra snabba kolhydrater, men de har inte samma stabiliserande supereffekt på blodsockret som grönsakerna.

Se till att få i dig krom

Mineralet krom hjälper insulinet att stabilisera blodsockret. Nötter, skaldjur och magert kött är superbra källor till krom.

Upp och hoppa, allt räknas ...

Ta trapporna, låt bilen stå, lek med ungarna. Få upp pulsen på gymmet, i löpspåret, i simhallen. Det är egentligen ganska enkelt: Rör på dig.

Inaktivitet fungerar som socker

Både vardagsaktiviteter och ren träning har stor påverkan på ditt blodsocker. Precis som intag av socker kan inaktivitet höja ditt blodsockervärde. Bristen på rörelse får också insulinet att fungera sämre eftersom kroppens celler inte känner av hormonet och därmed inte i lika hög grad kan städa undan sockret ur blodet – vilket gör att blodsockret ligger högt under en längre tid.

Träna inte blodsockret i botten

Motion ger också det goda med sockret: Den bildar signalämnet serotonin i hjärnan och lurar därmed hjärnan att tro att den får socker. Men träna inte så att blodsockret går helt i botten, och därmed ger dig ett oemotståndligt sötsug. Tanka upp med nyttiga kolhydrater efter hand, om du tränar under en längre tid.

Nå ditt mål 2018!

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar