Solgul smoothie med pumpa

Drick dina grönsaker med denna solgula pumpa-smoothie med morötter och mango.

9 juni 2015 av Michelle Kristensen

Smoothie med pumpa

1 glas

300 g hokkaidopumpa
1 stor morot eller 2 små
200 g fryst eller färsk mango
½ tsk vaniljpulver
2 dl mandelmjölk
1 dl vatten
En nypa Stevia
1 tsk jordnötssmör
1 tsk rivet ekocitronskal

Är du också galen i smoothie? På I FORMs hemsida kan du hitta flera färgglada och läskande smoothies fyllda med sunda vitaminer.

Gör så här

  • Koka hokkaidopumpan ooch moroten i 15–20 minuter, tills de är så mjuka att du kan sticka en gaffel genom dem.
  • Låt svalna – ev genom att hälla på lite kallt vatten. Lägg därefter alla ingredienser i en mixer och mixa ihop.
  • Tillsätt ev mer vatten eller mandelmjölk, om du vill ha en lättare konsistens.

Så här nyttig är din pumpa.

--

I FORM rekommenderar 

På I FORM Kostdagbok hittar du fler än 700 sunda recept som ger inspiration till kalorisnåla recept och som hjälper dig till en sundare livsstil. Testa I FORM Kostdagbok gratis i 5 dagar

Nå ditt mål 2018!

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar