Ät grönsaker som eftermiddagssnacks
Eftermiddagen är kritisk för många som lätt dras åt kakburken när blodsockret går i botten. Ät grönsaker istället och få i dig nyttigheter och en skönare mättnadskänsla efteråt.
Testa till exempel...
- Juice av rödbetor, äpple, citron och ingefära.
- En muffins där en del av mjölet och vätskan har bytts ut mot rivna jordärtskockor.
- Guacamole och "dipgrönt" – till exempel röd paprika, gurka och blomkål.
- "Morotskaka". Riv morötter fint, lägg i skyr med vaniljpulver och pudra med kanel, kardemumma, hackade mandlar och lite agavesirap.
Här hittar du fler sunda snacks för att stilla den lilla hungern.