Kexkat

70 minuter
227 kcal

Snickers, Bounty, KitKat och After Eight. Nu är chokladbarer inte längre lika osunda. Du kan göra dem mycket nyttigare själv! Se hur du gör här.

Kexkat med havregryn & dadlar

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 st

Kex:

  • ¾ dl havregryn
  • 1½ dl vatten
  • ¼ tsk salt

“Karamell”:

  • dadlar
  • ½ msk kokosolja
  • ½ msk kokande vatten
  • ¼ nypa vaniljpulver

Överdrag:

  • 20 g mjölkchoklad, sockerfri

Så gör du:

  • Kex: Blanda havregryn, vatten och salt i en gryta och koka i ca 5 minuter, tills det blir till havregrynsgröt. Bred ut gröten på bakplåtspapper på en bakplåt och gör den så tunn som möjligt utan att det blir hål. Grädda därefter massan i 50-60 minuter i 175 grader varmluft, tills den är spröd. När det har gått 30 minuter tar du ut bakplåten och gör markeringar i kexstorlek på grötmassan. Ställ in plåten i ugnen igen och grädda klart. Låt sedan svalna.
  • Karamell: Mixa samtliga ingredienser till karamellen och smält chokladen över ett vattenbad. Sätt ihop en Kexkat genom att ta 3 kex, smörj 2 av dem och lägg dem på varandra, och ta sedan choklad över.

Låt dem svalna och ställ dem sedan svalt. De smakar bäst färska, så frys in dem om du inte ska äta dem samma dag.

LÄS OCKSÅ: Havregrynsgröt är den nyttigaste snabbmaten

Här hittar du fler sunda snacks för att stilla den lilla hungern.


Nu har det blivit lättare att leva sunt!

I FORMs viktigaste uppdrag är att göra hälsa lättillgängligt. Därför har vi skapat ett nytt träningsuniversum, där du får kunskapen och verktygen som motiverar dig att leva sunt, året runt.
Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

  • Videoträningar mellan 10 och 30 min.
  • Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
  • Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny
  • Spara ditt favoritinnehåll – och hitta det lätt igen

Just nu: Testa 30 dagar utan kostnad


Newsletter background