Om du vill ha din hummus mer flytande, kan du hälla i lite mjölk – antingen ko-, soja- eller mandelmjölk. © wichmann+bendtsen

Broccolihummus

Testa den här hummusklassikern som vi har twistat till med broccoli och squash.

28 oktober 2013 av I FORM

6 portioner

110 g broccolibuketter
120 g squash
110 g kokta kikärtor
50 g tahini
1 tsk spiskummin
1 tsk havssalt
₁⁄₅ tsk nymalen peppar

Gör så här

  • Skär broccoli och squash i mindre bitar och koka dem i 5 minuter.
  • Låt grönsakerna svalna av, innan du mixar ihop alla ingredienser till en jämn röra.

Näringsinnehåll per person:

  • Energi: 93 kcal
  • Protein: 4,5 g
  • Kolhydrater: 8,3 g
  • Fett: 5 g
  • Kostfiber: 0,8 g

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar