¼
ekologisk apelsin, finrivet skal och hälften av saften
29
g
dadlar, urkärnade
⅔
dl
pekannötter eller valnötter
¼
dl
russin
½
msk
mörkt kakaopulver
Så gör du choklad-dadelbarer med apelsin
Läggalla ingredienserna i en matberedare och mixa tills du har en klistrig ochsammanhängande massa.
Klä enavlång form med bakplåtspapper eller folie. Lägg dadelmassan i formen och tryckner den ordentligt. Ställ formen kallt i en timme eller två, så att massan blirriktigt fast.
Ta utformen, lyft ur dadel massan och skär den i 12 små barer. Förvara kallt tillservering.
