Name: Tonfiskbullar och pastasallad med persiljepesto
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 - morötter; 1 - röd paprika; 1 - liten gul lök; 1 cloves vitlök; 2 can tonfisk i vatten, avrunnen; 2 - ägg; 3 dl havregryn; 1 teaspoon paprika; ½ teaspoon chilipulver; Havssalt; Svartpeppar, nymalen; 1 tablespoon parmesan; 2 handful bredbladig persilja; 1½ tablespoon pinjenötter; ½ tablespoon citronsaft; 1 cloves vitlök; 4 tablespoon virgin olivolja; 120 gram körsbärstomater; 1 - paprika; ½ - gurka; 2 - vårlök; 1 bundle rädisor; 275 gram kokt fullkornspasta; 1 dl ärtor, färska eller frysta; 75 gram mozzarellaost; 1 handful bredbladig persilja

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

Tonfiskbullar:

1 morötter
½ röd paprika
½ liten gul lök
½ fett vitlök
1 burk tonfisk i vatten, avrunnen
1 ägg
1½ dl havregryn
½ tsk paprika
¼ tsk chilipulver
Havssalt
Svartpeppar, nymalen

Persiljepesto::

½ msk parmesan
1 näve bredbladig persilja
¾ msk pinjenötter
¼ msk citronsaft
½ fett vitlök
2 msk virgin olivolja

Pastasallad:

60 g körsbärstomater
½ paprika
¼ gurka
1 vårlök
½ knippa rädisor
137 g kokt fullkornspasta
½ dl ärtor, färska eller frysta
37 g mozzarellaost
½ näve bredbladig persilja

TIPS! Får du rester av restmaten smakar det bra i matlådan dagen efter. Rester håller sig oftast 4 dagar i kylskåp.

De mest lästa artiklarna just nu

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

Videoträningar mellan 10 och 30 min.
Löpprogram med ljudguide
Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.

Mer om Middag

En skål FODMAP-Ramensoppa med ett halvt ägg på toppen.

I FORM rekommenderar

Tonfiskbullar och pastasallad med persiljepesto

Tonfiskbullar och pastasallad med persiljepesto