Name: Thaisoppa med räkor och shiitakesvamp
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 3 dl grönsaksbuljong; 6 - skivor ingefära; 1 - stjälkar citrongräs; 2 - kaffirlimeblad, torkade; 3 - lime, eko; 4 dl kokosmjölk light; ½ teaspoon chiliflakes; 2 tablespoon fisksås; 1 teaspoon farinsocker; 200 gram shiitakesvamp; 400 gram stora räkor i skal; 1 - grön chili

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Så gör du thaisoppa

Koka upp buljongen med ingefära, finskuret citrongräs, stötta limeblad och rivet skal av en lime. Låt koka i ett par min.

Tillsätt kokosmjölk, saft från en halv lime, chiliflakes, fisksås och farinsocker.

Rensa shiitakesvamparna och skär dem i skivor.

Låt soppan sjuda i ett par min, lägg i svampen och låt sjuda i ytterligare ett par min.

Lägg i räkorna. Är de kokta ska de bara värmas upp. Är de råa så ge dem 5 min.

Smaka av soppan med fisksås. Lägg upp med skivor av grön chili och limeklyftor vid sidan av.

Thaisoppa med räkor och shiitakesvamp

Thaisoppa med räkor och shiitakesvamp

Ingredienser

Så gör du thaisoppa

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Ryggträning för en stark och smärtfri rygg

Därför går du inte ner i vikt

Vilka muskler ska jag styrketräna först?

Hjärnmat hjälper dig att stå emot stress

Få starka armar med 3 träningsgummiband och 6 övningar

Hur länge håller maten i frysen?

Nyttig middag på 30 minuter

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mexikansk tortilla-lasagne

Lasagne med lax, grönkål & valnötter

Hemkokad soppa med nötfärs

Italienska köttbullar i tomatsås a la ratatouille

Nötfärs med vitkål och morötter

Nyttig spagetti bolognese

Laga den perfekta blomkålspizzan

Wok med kyckling, cashew och grönsaker

Vegetarisk wok med nudlar och ägg

Wok med strimlat nötkött, nudlar och grönsaker

Wok med lax och röd spetskål

Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter

Vad är antiinflammatorisk kost?

Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar

Därför är kallbad så bra för din kropp

Vad är kamomillte bra för?

Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Vad är immunförsvaret – och hur funkar det?

5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka

Thaisoppa med räkor och shiitakesvamp

Ingredienser

Så gör du thaisoppa

RÄKNA UT: Hur många kalorier behöver jag?

Världens nyttigaste och enklaste bananbröd

Ryggträning för en stark och smärtfri rygg

Därför går du inte ner i vikt

Vilka muskler ska jag styrketräna först?

Hjärnmat hjälper dig att stå emot stress

Få starka armar med 3 träningsgummiband och 6 övningar

Hur länge håller maten i frysen?

Nyttig middag på 30 minuter

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

Mexikansk tortilla-lasagne

Lasagne med lax, grönkål & valnötter

Hemkokad soppa med nötfärs

Italienska köttbullar i tomatsås a la ratatouille

Nötfärs med vitkål och morötter

Nyttig spagetti bolognese

Laga den perfekta blomkålspizzan

Wok med kyckling, cashew och grönsaker

Vegetarisk wok med nudlar och ägg

Wok med strimlat nötkött, nudlar och grönsaker

Wok med lax och röd spetskål

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter

Vad är antiinflammatorisk kost?

Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar

Därför är kallbad så bra för din kropp

Vad är kamomillte bra för?

Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Vad är immunförsvaret – och hur funkar det?

5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka