Name: Tacos med sallad på majs, kyckling och avokado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon extra virgin olivolja; 2 - kycklingfiléer; 1 - färsk jalapeno; 1⁄2 - rödlök; 1 - avokado; 1 bundle koriander; 75 gram grönkål; 1-2 cloves vitlök; 200 gram majs; 75 gram fetaost; 3 tablespoon skyr; 2 tablespoon majonäs; 1 - lime, saften; 1⁄2 teaspoon paprika; 1⁄2-1 teaspoon mald chili; Salt och peppar; 12 - små majstortilla

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

½ msk extra virgin olivolja
1 kycklingfiléer
½ färsk jalapeno
½ rödlök
½ avokado
½ knippa koriander
37 g grönkål
½ fett vitlök
100 g majs
37 g fetaost
1½ msk skyr
1 msk majonäs
½ lime, saften
½ tsk paprika
½ tsk mald chili
Salt och peppar
6 små majstortilla

TIPS! Ersätt ev tortillabrödet med spetskålsblad om du vill spara in på kalorierna.

TIPS! Du kan använda creme fraiche som ersättning för skyr. Det får dock kaloriinnehållet att stiga lite.

Tacos med sallad på majs, kyckling och avokado

Ingredienser

Så gör du