Name: Kyckling och kål i curry
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kycklingfiléer; 2 tablespoon extra jungfruolja; 2 vitlöksklyftor; 1 liten bit ingefära; 1 tablespoon curry; 2 dl grönsaksbuljong; 1 spetskål – lila eller grön(eller annan kålsort); null Havssalt och svartpeppar; 8 salladsblad, här radicchio; 1 handful ärtskott

Stäng

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Gör så här

Skär kycklingen i strimlor.

Stek i en sked olivolja i en gryta. ’

Skala vitlöksklyftorna och mosa dem lätt.

Skala och skär ingefära i mycket fina tärningar.

Lägg i vitlök och ingefära i grytan ihop med curry och buljong.

Låt buljongen koka upp med kycklingen.

Skär kålen fint och lägg i den ihop med lite salt och olja i grytan.

Blanda runt.

Låt allt sjuda tills kålen är reducerad.

Smaka av med salt, curry och peppar.

Servera på salladsblad med ärtskott.

De mest lästa artiklarna just nu

Hälsosam hela sommaren med I FORM

I FORMs viktigaste uppgift är att göra hälsa enkelt. I vårt digitala universum får du kunskap och verktyg som gör det lätt att leva sunt. Som prenumerant får du tillgång till både sajten och appen.
Läs mer om nya I FORM

Videoträningar mellan 10 och 30 min.
Löpprogram med ljudguide
Tillgång till fler än 1000 nyttiga recept
Mejl med ny, nyttig meny nyttig meny

Just nu har vi ett specialerbjudande, där du får tillgång till I FORM hela sommaren för endast 49 kr.

ERBJUDANDE: Få 3 månader för 49 kr.

Mer om Middag

En skål FODMAP-Ramensoppa med ett halvt ägg på toppen.

I FORM rekommenderar

Kyckling och kål i curry