Slank pizza

Pizza med meget fyld og få kalorier.

25 mars 2010 av I FORM-redaktionen



1 person

Dej

3 g gær
3/4 (0,75) dl vand
75 g speltmel
1 tsk. olivenolie
1 tsk. salt
15 g hvedemel


Fyld

100 g hakkede flåede tomater
1 fed hvidløg
100 g gulerod
50 g selleri
1 spsk. frisk basilikum
1 spsk. hakket frisk oregano
Top med 10 basilikumblade og 25 g frisk mozzarella, 30+


Tilbehør
Grøn salat

LÄS OCKSA: Så lagar du en perfekt nyttig pizza

Tilberedning

  • Rør gæren ud i vand, og lad det stå i 5 min. 
  • Kom melet i en skål, og lav en fordybning i midten, og hæld gæren heri sammen med olien og saltet. 
  • Rør og ælt, til du har en glat dej (8-10 min.). 
  • Lad det hæve 1 time tildækket.
  • Hak tomaterne i en blender med hvidløg, gulerod og selleri. 
  • Rør hakkede krydderurter i.
  • Rul dejen til 1 stor pizza. 
  • Smør tomatsovsen på, og læg skiver af ost og blade af basilikum over. 
  • Kom i en forvarmet ovn ved 220 grader højt oppe i ovnen. 
  • Bag i ca. 15 min. 
  • Spis med grøn salat.

Salt – vad är det och vad gör det med kroppen?

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar