Räkor i salladskorg

10 minuter
83 kcal

Skäm bort dina gäster med denna sunda version av klassisk räckcocktail.

Sund räkcocktail i förklädnad.

Räkor i salladskorg

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

  • 2 hjärtsalladsblad
  • 80 g skalade räkor
  • ¼ näve klippt dill
  • ¼ näve vattenkrasse

Dressing

  • 2 msk skyr
  • 1 msk majonnäs
  • Rivet skal av 1 lime
  • ½ msk tomatketchup
  • ¼ tsk cayennepeppar
  • ¼ tsk tabasco
  • ¼ tsk worcestershiresås
  • tsk konjak
  • Havssalt och mald svartpeppar

Gör så här

  • Vispa dressingen och krydda efter smak.

  • Servera sköljda salladsblad med räkor och dill.

  • Ringla över dressing och lägg krasse ovanpå.