Läs också

Tallrik med räkor, ägg och grönt.

Vårsallad med räkor, ägg och avokado

Sund räkcocktail i förklädnad.

Räkor i salladskorg

Skäm bort dina gäster med denna sunda version av klassisk räckcocktail.

2 juli 2014 av Martin Kreutzer och Anne Larsen

#Skaldjur #Sallad #Räkor

Räkor i salladskorg

8 personer

TIDSÅTGÅNG

Tid totalt: 10 minuter

INGREDIENSER

8 hjärtsalladsblad

320 g skalade räkor

1 näve klippt dill

1 näve vattenkrasse

Dressing

8 msk skyr

4 msk majonnäs

Rivet skal av 1 lime

2 msk tomatketchup

¼ tsk cayennepeppar

¼ tsk tabasco

1 tsk worcestershiresås

Ev ½ tsk konjak

Havssalt och mald svartpeppar

Gör så här

Vispa dressingen och krydda efter smak.

Servera sköljda salladsblad med räkor och dill.

Ringla över dressing och lägg krasse ovanpå.

1. Räkor i salladskorg 2. Maskerade vaktelägg 3. Spenat-äppel-shots 4. Grillade pilgrimsmusslor med röd ängssyra på senapskräm 5. Kall ärtsoppa 6. Bakad lax och sommarsallad 7. Vattenmelon-fyrkanter 8. Brownies med lakrits och ätliga blommor

#Skaldjur #Sallad #Räkor

Kommentarer

Uppstramande tight som ökar träningsglädjen

3 nr. av I FORM + Active Fit shaping tights – Spara 624 kr