Sund räkcocktail i förklädnad.

Räkor i salladskorg

Skäm bort dina gäster med denna sunda version av klassisk räckcocktail.

2 juli 2014 av Anne Larsen & Martin Kreutzer

8 personer

8 hjärtsalladsblad
320 g skalade räkor
En nypa klippt dill
En nypa vattenkrasse


Dressing

8 msk skyr
4 msk majonnäs
Rivet skal av 1 lime
2 msk tomatketchup
¼ tsk cayennepeppar
¼ tsk tabasco
1 tsk worcestershiresås
Ev ½ tsk konjak
Havssalt och mald svartpeppar


Gör så här

  • Vispa dressingen och krydda efter smak.
  • Servera sköljda salladsblad med räkor och dill.
  • Ringla över dressing och lägg krasse ovanpå.

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar