Kall potatissallad med hemgjord vegansk persiljepesto
Kan man göra pesto utan parmesan? Absolut! Den här med persilja och hampafrön passar perfekt till potatissallad.
Kan man göra pesto utan parmesan? Absolut! Den här med persilja och hampafrön passar perfekt till potatissallad.
POTATISSALLAD – Potatissalladen är proppfull av gröna godsaker. Toppa ev med lite extra vegansk pesto.
TIPS! Persiljan kan ersättas av andra örter, ruccola eller grönkål. Hampafröna kan ersättas av pinjenötter, mandlar eller valnötter, och äter du ost kan näringsjästen ersättas av parmesan.