Läs också

Helbakad blomkål med misomarinad

Helbakad misomarinerad blomkål med grön sallad

Maskerade vaktelägg

Maskerade vaktelägg med rom och gurkmejakräm är en vacker och somrig rätt.

2 juli 2014 av Anne Larsen & Martin Kreutzer

8 personer

8 vaktelägg
8 tsk fiskrom, t ex forellrom
8 ärtskott
Havssaltt


Kräm

0,5 dl majonnäs
2 dl skyr
2 msk pressad lime eller citron
Riven gurkmejarot, ca 1 msk, eller mald gurkmeja, ca 1 tsk
Havssalt och mald svartpeppar

Gör så här

  • Koka äggen i 3 minuter.

  • Häll på kallt vatten, skala och låt svalna.

  • Rör ihop krämen och krydda efter smak.

  • Servera ägg med kräm i små glas, lägg på rom och ärtskott.

LÄS OCKSA: Allt du behöver veta om stenbitsrom

Sommartapas

1. Räkor i salladskorg 2. Maskerade vaktelägg 3. Spenat-äppel-shots 4. Grillade pilgrimsmusslor med röd ängssyra på senapskräm 5. Kall ärtsoppa 6. Bakad lax och sommarsallad 7. Vattenmelon-fyrkanter 8. Brownies med lakrits och ätliga blommor

Nå ditt mål 2020

Dieter
Gå ner i vikt
Gång
Styrketräning

Kanske är du intresserad av ...

Middag
Middag
Middag
Omröstning

På vilket sätt gör du störst insats för klimatet?


I FORM tipsar