Panerad spicy chicken med rucola sallad

30 minuter

Low carb-middag utan gluten och anpassad efter din kroppsform.

Panerad kyckling behöver varken vara fet eller osund när du kör på I FORMs slanka recept.

Panerad spicy chicken

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 portioner

  • 50 g grovhackade mandlar
  • 250 g kycklingbröst i strimlor
  • ½ tsk krossad chili (använd mindre mängd om du inte är så förtjust i stark mat)
  • ½ tsk cayenne-peppar
  • 1 stor vitlök
  • 1 vispat ägg
  • ½ tsk havsalt
  • Lite olivolja

Rucola-sallad

  • 25 g jordnötter
  • ½ Paket rucola sallad (75 gram)
  • 60 g blåbär
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk senap
  • Knivsudd Stevia
  • 1 msk apelsinjuice (kan uteslutas)
  • 2 msk äppelciderättika
  • ¼ tsk salt

Så gör du:

  • Smöra lite olivolja i botten av en ungsfast form. Blanda bovete/nötter och kryddor i en skål. Vispa ägget i en annan skål och vänd därefter kycklingen, först i ägget och därefter i kryddblandningen.
  • Lägg kycklingstrimlorna i den eldfasta formen och sätt dem i ugnen, 15-minuter (beroende på tjocklek) vid 175 grader.

  • Skölj rucola och blåbär. Blanda olivolja, senap, Stevia, apelsin, äppelcider, ättika och salt i en shaker.

  • Fördela rucola, blåbär och quinoa/nötter på ett fat och häll dressingen över.
  • Servera den panerade kycklingen tillsammans med salladen.

De mest lästa artiklarna just nu
Motivation till träning

Därför bör du komma 5 minuter innan passet börjar – och andra tips till gymmet

Motivation till träning

10 kvinnor: Så här blir gymträningen lite roligare

Motivation till träning

8 kvinnors bästa tips: Så här kommer vi iväg till gymmet

Nyttiga snacks

Hemgjorda, nyttigare rompraliner med dadlar och havregryn

49 kcal
30 minuter
Bröd

Enkla hembakade baguetter med grovt mjöl

60 kcal
105 minuter
Kakor

Saftig kanelkaka

148 kcal
1 timme
Bröd

Hembakade grova hamburgerbröd

208 kcal
2½ timmar
Förebyggande

Varför har jag ont i magen?

Förebyggande

Så här tar du hand om dina tänder hela livet

Menyer

Meny vecka 49: Älskar du också mexikansk mat?

Mer om Middag
Middag

Plåtmat med stekt ägg, bönor, tomater och blomkål

359 kcal
35 minuter
Middag

Plåtmat med lax, broccoli, paprika och sötpotatis

526 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kyckling, lök, morötter och potatis

574 kcal
45 minuter
Middag

Plåtmat med kikärter, kål och rödbetor

568 kcal
40 minuter
Middag

Brysselkålssalllad med kyckling, granatäpple och mandlar

409 kcal
25 minuter
Middag

Poke bowl med lax och spetskål

584 kcal
25 minuter
Middag

Fräsch grönkålssallad med valnötter och dressing

765 kcal
15 minuter
Middag

Den bästa råa rödkålssalladen

315 kcal
30 minuter
Middag

Hel kyckling i ugn med sallad och kall sås 

595 kcal
1 timme
Middag

Stekt rödspätta med persiljesås, potatis och spetskål

598 kcal
30 minuter
Middag

Färska vårrullar med kyckling och grönsaker

413 kcal
25 minuter
Newsletter background
I FORM rekommenderar
Förebyggande

Varför kliar det i min hårbotten?

Psykologi

Testa dig själv: Är du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lätt att leva sunt: I FORMs träningsuniversum och veckomenyer hjälper dig

Nyttiga recept

Gör din egen surdeg

598 kcal
4-6 dagar
Platt mage

Magcamp för nybörjare: Följ det här effektiva programmet och se resultat

Psykologi

Depressionstest – är du mer än bara nedstämd?

Träning

Här är de 5 mest populära träningsprogrammen

Träningskläder

5 DETALJER: Kolla dessa innan du köper vinterlöpartights

Hälsa

Övervägar du att skaffa en ljusterapilampa?

Fitness

Guide: Lär känna träningsmaskinerna på gymmet